التوت يؤخر شيخوخة الدماغ

أمستردام: أظهرت دراسة حديثة أن تناول 800 مايكروجرام من حامض الـ فوليك الموجود بكثافة في فاكهة التوت الأرضي يومياً يحسن عمل الذاكرة، ويؤخر شيخوخة دماغ الإنسان، والجسد بشكل عام .

وأكد علماء من جامعة واجنيجن الهولندية أن 818 شخصاً تتراوح أعمارهم بين 50 و75 عاماً، خضعوا للدراسة من خلال تناولهم 800 مايكروجرام من حامض الفوليك الموجود في الفواكه أو الحبوب، لمدة ثلاث سنوات، وأن هؤلاء الأشخاص أظهروا تحسنا في عمل ذاكرتهم ، إضافة إلى وظائف دماغية أخرى.

ووفقا لجريدة البيان ، ذكر العلماء أن هذا الاكتشاف الجديد أضاف إلى المنافع الأخرى المعروفة لهذا الفيتامين، والتي تشمل الحماية من أمراض القلب، وقد تم الكشف عن هذه الدراسة في إطار لقاء للباحثين في مجال مكافحة مرض الزهايمر أو خرف الشيخوخة.