العنب يقضي علي العروق الحمراء بالجلد

واشنطن : اكتشف باحثون بجامعة هارفارد أن العنب يساعد على تقوية جدران الأوعية الشعرية الدقيقة وتفادى ظهور العروق الحمراء فى البشرة.

وأكد الباحثون أيضا أن العنب يحتوى على مركبات البابو فلافينويدز التى تساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية الدقيقة وتمنع النزيف الدموي الخفيف .

يشار إلي أن العنب يساعد الجسم على اختزان المواد الآزوتية و الدهنية بالجسم فتزيد بذلك من مناعتة ومقاومته للأمراض، وينصح خبراء التغذية بغسل العنب جيدا قبل الاكل لإزالة مادة سلفات النحاس التي ترش عليه.

ويحتوي المائة جرام من العنب على 95% من وزنه ماء، و7 جرام جلوكوز، وجرام دهون ،و 16 جرام كربوهيدرات ونصف جرام بروتين وعشرين مليجرام فيتامين سي.